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La Truffe en Périgord Noir
La Truffière du Terrail
Truffes Noires Dordogne Périgord |
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Nos Belles Rencontres:
- Envoyé spécial ( France 2) le 18 juin 2009: Voyages en quête de saveurs
- La meilleure boulangerie de France avec Norbert Tarayre et Bruno Cormerais le 6 septembre 2019
- Laurent Mariotte pour Petits plats en équilibre en juin 2020.
- Les agriyoutubeurs du tracteur tour en mai 2023.
- François-Régis Gaudry pour la matinale du dimanche sur France Inter en novembre 2023.
François-Régis Gaudry est venu à la rencontre de Nadine et Éric Allegret à la Truffière ce samedi 18 novembre pour parler de la Truffe Noire du Périgord.
Il souhaitait en savoir un peu plus sur ce champignon et sa culture en biologique mais aussi avoir des informations sur la récolte à venir.
Une belle rencontre. |
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Nadine Allegret ; François-Régis Gaudry ; Éric Allegret |
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